九种体质概览

• 平和质：精力充沛、不易疲劳、睡眠安稳、胃口正常、面色红润、情绪稳定 → 保持均衡饮食和规律作息即可
• 气虚质：容易疲乏、说话没力气、稍微活动就出汗、容易感冒、爬楼梯气短 → 补气用人参或黄芪或山药
• 阳虚质：怕冷、手脚冰凉、胃部腰背膝盖怕冷、喜热食 → 温阳用生姜或羊肉或核桃
• 阴虚质：口干想喝水、眼睛干涩、手心脚心胸口发热、皮肤干燥、大便偏干 → 滋阴用百合或梨或银耳
• 痰湿质：体型偏胖、面部油脂多、嘴里黏黏有痰、身体沉重、早上有异味 → 祛湿用薏米或茯苓或陈皮
• 湿热质：面部鼻尖油光、易长红肿痘痘、嘴巴苦或异味、男性阴囊潮湿、女性白带发黄 → 清热用苦瓜或绿豆或薏米
• 血瘀质：面色嘴唇偏暗、睡眠不好、容易淤青、牙龈出血、身体有刺痛感 → 活血用山楂或玫瑰花或黑木耳
• 气郁质：情绪低落、焦虑紧张、睡眠不好、食欲不稳定、喉咙有物堵感 → 疏肝用玫瑰花或菊花或佛手
• 特禀质：过敏体质，易对花粉或尘螨或海鲜过敏 → 避开过敏原

体质自测方法

根据新国标，自测分三步：第一步找到每个体质对应的典型症状表，在过去一年里经常有的症状前面打勾；第二步数一数每种体质你勾选了几项；第三步按判定标准读取得分。

平和质7项，勾选5项以上可能是平和质倾向；气虚质6项，勾选3项以上可能是气虚质倾向；阳虚质4项，勾选2项以上可能是阳虚质倾向。建议参加L2课程获取准确判定。

L1课程总结

药食同源101：药食同源等于日常食材同时具有药用价值。卫健委2018年公布106种法定药食同源食材名单。核心框架：性味归经（寒热温凉平加酸苦甘辛咸五味）。8大分类：补益类、解表类、清热类、化痰止咳类，理气类、祛湿类、活血化瘀类等。

四季养生食疗：顺应四季变化——春疏肝、夏清心，秋润肺、冬补肾。

药膳应用入门：五大人群（孕产妇或老人或儿童或慢性病或亚健康）。君臣佐使配伍原则。十个经典药膳方：四神汤、八珍糕、姜枣茶、银耳百合羹、山药莲子粥，当归羊肉汤、酸枣仁汤、枸杞菊花茶、赤小豆薏米汤、百合固金汤。

L2进阶课程预告

• 中医体质辨识：九种体质的详细判定方法和个性化饮食方案
• 孕产妇全程营养管理：从孕前到产后的全程营养支持
• 慢性病中医营养调理：糖尿病、高血压、痛风、脂肪肝的食疗方法
• 儿童中医营养学：不同年龄段儿童的生长发育特点和营养方案
• 地方食材营养数据库应用：结合中国六大地区饮食文化的特色食材运用